LISTA DE RECEITAS DONA JAÏRA: CADERNO DE CAPA PRATA

LISTA DE RECEITAS DONA JAÏRA CADERNO DE CAPA PRATA SALGADOS 1 – QUIBE (FRITO) 2 – QUIBE (ASSADO) 2 – SALADA SÍRIA 3 – TALHARIM COM MASSA 5 – CANELONI 6 – ALMONDEGÃO 8 – ARROZ À CALABREZA 9 – BOLINHO DE ARROZ E CENOURA 10 – INHOCÃO 11 – QUEIJO CATUPIRY 12 – TORTA…

PICADINHO CARIOCA

INGREDIENTES PARA O PICADINHO > 1/2 XÍCARA (DAS DE CHÁ) DE ÓLEO > 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS > 1 CEBOLA GRANDE PICADA > 4 TOMATES GRANDES, MADUROS, SEM PELE E SEM SEMENTE PICADOS > 500 G DE FILÉ MIGNON PICADO À FACA > 1 COLHER (DAS DE SOPA) DE MOLHO INGLÊS > 1 COLHER…